الجمعة، 31 أغسطس 2018
الأربعاء، 29 أغسطس 2018
المقادير:
١/٢ كيلو لحم ضاني حمراء مقطعة مكعبات
١/٢ كيلو بامية خضراء
بصلة كبيرة مبشورة-ملعقة كبيره زيت او سمن
كوبين عصير الطماطم او كوبين من الرّق مع ٢ ملعقة كبيرة صلصة
فصين ثوم كبار مهروسين مع ملح وفلفل-مكعب مرق
الطريقة:
يسخن الزيت جيدا وتوضع اللحمة وتشوح حتي تتشرب ميتها
يضاف اليها الماء بالتدريج مع تغطيتها وكلما شربت ميتها نزيد حتي تستوي نصف سواء
تضاف البامية وباقي المقادير وتترك حتي تغلي
تغطي نصف تغطية وتهدي النار وتترك حتي تنضج وبالهنا
السبت، 12 مايو 2018
كيكة الزيبرا
كيكة الزيبرا
يلا بقي عاوزه تشجيع علشان أنزلكم وصفات كتير ولا أزعل
الطريقة
المقادير:
٤بيضات-كوب سكر-كوب زيت-علبة لبن زبادي- ملعقة صغيرة فانيليا-١/٢ ٢ كوب دقيق-٢ م ص بيكنج باودر
تخلط مقادير الميكة وتوضع في قالب التشيز كيك وتدخل الفرن حتي تنضج
صوص الجبنة:
١/٤ كوب جبنة كريمي بدون ملح-سكر بودره حسب الرغبة-٢ م ك حليب
تخلط المقادير حتي يتكون صوص كريمي ناعم
التزيين :
صوص الشيكولاتة:١/٢ كوب شيكولاتة دارك-١/٤ كوب كريمة حلويات سائلة-قطعة زبده صغيرة
تسيح علي حمام مائي
فستق للتزيين
الأحد، 30 أبريل 2017
الخميس، 2 مارس 2017
الخميس، 26 يناير 2017
الأربعاء، 4 يناير 2017
الاثنين، 2 يناير 2017
الخميس، 29 ديسمبر 2016
الأربعاء، 21 ديسمبر 2016
السبت، 17 ديسمبر 2016
الخميس، 15 ديسمبر 2016
الثلاثاء، 13 ديسمبر 2016
الاثنين، 12 ديسمبر 2016
الجمعة، 9 ديسمبر 2016
ساندوتش التونة بالبيض المسلوق
بيض مسلوق
مايونيز -خيار مقطع -طماطم مقطعة
زبدة للدهن -أرغفة من الخبز الفرنسي
الطريقة:
يدهن الخبز بالزبدة
وتوضع طبقة من التونة وفوقها الطماطم ثم المايونيز والبيض وقطع الخيار وألف هنا
تقدم مع المخللات والبطاطس المحمرة
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)