من السلطات اللذيذة جدا جربتها في أحد المطاعم التركية وقررت ان اعرف الطريق وأفيدكم بها فهي أكلة مشبعة وتساعد علي انقاص الوزن يلا بينا نشوف طريقتها
المقادير:
كوب من البرغل الخشن-ملعقتين زيت زيتون -ملعقتين دبس الرومان انا احيانا لا أضيفه-بصلة كبيرة مقطعة خشن-فلفل ألوان -فصين ثوم مهروسين-ملح وفلفل-ملعقتين صلصة علب-حبة طماطم كبيرة مقطعة-بقدونس-ورق نعناع للتزيين
للتتبيل:عصير ليمون وخل وزيت زيتون
الطريقة:يشوح البصل في زيت الزيتون ثم يضاف الثوم والفلفل الملون والصلصة ودبس الرمان
ينقع البرغل ربع ساعة ويصفي ويوضع علي الخليط السابق ويترك ينضج مع اضافة القليل من الماء
يترك يبرد ثم يضاف باقي المكونات
يخلط خليط التتبيل ويضاف اليه وتقدم بارده وبالهنا#مفيدة#
المقادير:
كوب من البرغل الخشن-ملعقتين زيت زيتون -ملعقتين دبس الرومان انا احيانا لا أضيفه-بصلة كبيرة مقطعة خشن-فلفل ألوان -فصين ثوم مهروسين-ملح وفلفل-ملعقتين صلصة علب-حبة طماطم كبيرة مقطعة-بقدونس-ورق نعناع للتزيين
للتتبيل:عصير ليمون وخل وزيت زيتون
الطريقة:يشوح البصل في زيت الزيتون ثم يضاف الثوم والفلفل الملون والصلصة ودبس الرمان
ينقع البرغل ربع ساعة ويصفي ويوضع علي الخليط السابق ويترك ينضج مع اضافة القليل من الماء
يترك يبرد ثم يضاف باقي المكونات
يخلط خليط التتبيل ويضاف اليه وتقدم بارده وبالهنا#مفيدة#
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق