الخميس، 25 أغسطس 2016

صينية الكوسا بالكفته

طبق لذيذ وخفيف ويصلح لمن يتبعون حمية غذائية
المقادير :نصف كيلو كوسا -كفته(نصف كيلو لحم مفروم+بصلة مفرومة -ملح وفلفل)-2حبة من الطماطم-بصلة مبشورة-ملح وفلفل-كوب عصير طماطم
نعمل الكفته بخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل
تقطع الكوسا وتتبل بالبصلة والملح والفلفل وتقطع الطماطم
ترص بطريقة جمالية في طبق الفرن وتسقي بالطماطم المعصورة
تدخل الفرن  حتي تنضج ويحمر الوجه
ممكن اضافة جبنة مبشورة علي الوجه#مفيدة#

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق