يعتبر الشوفان من الأشياء الصحية وإضافته الي المأكولات يضفي قيمة غذائية علي الاكل بالاضافة الي فوائده الصحية الآخري
والنهارده انا جربت خبز البرجر بخلطة الشوفان يلا نشوف
المقادير:1/2 2 كوب دقيق عادي او اسمر-1/2 كوب من دقيق الشوفان-2 م ك زبدة-1/4 كوب سكر دايت -م ك خميرة-1/2 م ص ملح -1/2 م ص محلب-1/4 م ص هيل (حبهان ) مطحون-حوالي كوب ماء دافيء
الطريقة تخلط المقادير وتجن جيدا وتترك تخمر
تقطع الي كريات بحجم رغيف البرجر وتضغط عليها باليد وتدهن بالزبدة
تترك حتي تخمر وترتفع ثم تدهن بالبيض المخلوط بالحليب وترش بالسمسم
تدخل فرن حار حتي ينضج الخبز ويحمر الوجه وبالهنا#مفيدة#
والنهارده انا جربت خبز البرجر بخلطة الشوفان يلا نشوف
المقادير:1/2 2 كوب دقيق عادي او اسمر-1/2 كوب من دقيق الشوفان-2 م ك زبدة-1/4 كوب سكر دايت -م ك خميرة-1/2 م ص ملح -1/2 م ص محلب-1/4 م ص هيل (حبهان ) مطحون-حوالي كوب ماء دافيء
الطريقة تخلط المقادير وتجن جيدا وتترك تخمر
تقطع الي كريات بحجم رغيف البرجر وتضغط عليها باليد وتدهن بالزبدة
تترك حتي تخمر وترتفع ثم تدهن بالبيض المخلوط بالحليب وترش بالسمسم
تدخل فرن حار حتي ينضج الخبز ويحمر الوجه وبالهنا#مفيدة#
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق